袁典妃推薦評比新聞

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本燒烤居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本鍋物餐廳推薦

暢游星海航空夢，千礪磨堅眾志成。 昔國閉鎖列強欺，今豪斗魁戰鰲頭。 勤工勉學不忘本，九死不悔度國癡。 >>>更多美文：自創詩

有一段時間里，我的好幾個伙伴都迷上了吹笛子。我對笛子著迷，全是因為那個住在上橋的比我們大的娃娃，他姓韓，平時都以一副憨厚的樣子來同我們一起玩，沒見他有什么特長。可那一天，他風光極了，就是在九大招開時，康定全城都在游行慶賀，游行隊伍走在最前面的就是韓澤強，穿一身雪白的襯衫，臉蛋紅紅的，橫著笛子吹出我從來沒聽過的漂亮極了的聲音。他吹的是“滿懷激情迎九大”，一路就這樣吹，我們幾個就一路追著他的笛聲跑。我們也要學，就在百貨大樓文具店買了最便易的笛子和笛膜，卻不知道怎么吹。還好，我父親會一點笛子，就吹給我聽了，盡管聽不出韓澤強那么好的音質，卻能聽出是一首歌。我就向他學，從最簡單的音符學，又把我學的告訴那幾個伙伴們。那些日子，我們天天都在一起吹，聲音怪怪的。 有一天，我們經過巷尾，聽見一串很怪的笛子聲，從譚家窗戶口里傳出來。我們就停下來聽，那聲音一遍一遍吹那時流行的“大海航行靠舵手”，卻老是吹不完整。我們不知道這是什么笛子，聲音粗壯帶些嘶啞。不久，窗戶后的人感覺到了窗外有人在偷聽，就出門來瞧。我們見到他手里握著一根黑色的管子，鑲有金屬的東西。是譚家的大哥，眼睛很冷，臉很嚴肅，他只瞧了一陣就回去了，又在練習那首曲子。我們卻在討論他吹的是什么笛子。有的說，是黑笛，只有黑笛才能吹出那樣的聲音。有人說不可能是笛子，應該是簫。因為橫吹笛子，豎吹簫嘛！ 一個月光像水一樣清亮的夜晚，小城安靜極了，稀少的行人也把腳步放慢，似乎一步踏重了，就會把月光驚跑。就在那個月夜里，我與另一個娃娃剛走到巷尾，就聽見從譚家窗口里傳來的樂聲。低沉的管樂再不是斷斷續續的練習曲了，而是行云流水般通暢無阻的曲子，我們從來沒有聽見過的曲子。同伴對我說，這聲音好聽，我也聽入迷了，就停下來，站在拐角的暗處聽。聽著聽著，我倆都傷心地嘆息起來。我們從來沒有聽過這樣如泣如訴的曲子，像在講訴一個長長的悲傷故事，又像把心底壓抑著的苦悶撕開一個口子傾訴出來。藍汪汪的曲子向著月亮飛去，羽翅扇動，一片細細的雪花飄了下來。在冷冽的寒風刮來時，曲子變成低低的嗚咽。我們聽著都忍不住想流淚哭泣了。 同伴說，這黑笛聲真殘酷。 我沉默，似乎想通了什么，又似乎啥也不明白。 多年以后，我在學校的樂團里見到了這種樂器，它叫單簧管，又黑管。我愛上了黑管的曲子，買了很多碟子來聽。單簧管高音區嘹亮明朗，中音區富有表情，音色純凈，清澈優美，低音區低沉，渾厚而豐滿。它那柔和而幽深的獨特音色，恰似一位風采迷人的男低音歌唱家，特別是對情感壓抑時的傾訴，感傷悲怨，動人心弦。 幾十年過去了，像一頁頁翻過去的書。不管走到哪里，我們依然叫自已康定娃娃。講起那時的事，我們仍然會講，南門往事，北三巷奇事，還有歲月里的風云變幻，人心不古，可善良依然是康定人的本性。 >>>更多美文：散文隨筆

看百花喝一杯酒， 說心事想起知音。 問明月不知何年， 送情愛記住我們。 >>>更多美文：自創詩

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